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Références

Fromagerie Beaufort

INTERVIEW de M. Oeuvrard
Ingénieur, Coopérative Laitière du Beaufortain

Assurer une meilleure maîtrise du lavage de nos toiles à fromage

A travers cette interview, M. Oeuvrard met en avant l'efficacité et la productivité du matériel Electrolux. En quelques mots il résume très bien sa satisfaction : "notre espace blanchisserie est maintenant situé à une extrémité de la Coopérative. Tout se passe très bien : faire notre “lessive” nous-mêmes nous apporte plus de souplesse, plus de tranquilité d’esprit. Le service rendu est apprécié des fromagers, qui évitent un travail manuel pénible et fastidieux et où la régularité de la qualité était incertaine."

Pour découvrir l'interview complet, cliquez ici.

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