Tous les repas démarrent dans la zone de préparation

En acier inoxidable, les zones de préparation Electrolux offre la garantie d’une hygiène parfaite, d’une grande flexibilité d’aménagement et la réponse à une productivité de haut rendement.

Cette gamme, en acier inoxidable a été créée pour une utilisation durable. Elle offre une gamme modulaire personnalisée qui répond à chaque besoin et s’adapte avec les éléments de préparation standard. La structure permet de combiner les plans de travail et les plonges avec les unités neutres, chaudes, réfrigérées et frigorifiques.

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  • Préparation Standard<br>1400 mm Placard mural 2 portes coulissantes

    Préparation Standard
    1400 mm Placard mural 2 portes coulissantes

    132743
    Armoire murale { 1400mm}
    • Modèle conforme aux normes internationales d'hygiène et de nettoyage.
    • Construit en inox avec fini Scotch-Brite dans le respect des normes d'hygiène les plus strictes.
    • L'armoire murale est équipée d'une poignée ergonomique et d'une étagère positionnable sur trois niveaux différents.
    • Le panneau arrière et le fond sont composés d'une seule pièce pliée pour faciliter le nettoyage.

  • Préparation inox<br>PLACARD MURAL 2 PORTES COULISSANTES 1600

    Préparation inox
    PLACARD MURAL 2 PORTES COULISSANTES 1600

    132744
    Armoire murale 1600mm
    • Modèle conforme aux normes internationales d'hygiène et de nettoyage.
    • Construit en inox avec fini Scotch-Brite dans le respect des normes d'hygiène les plus strictes.
    • L'armoire murale est équipée d'une poignée ergonomique et d'une étagère positionnable sur trois niveaux différents.
    • Le panneau arrière et le fond sont composés d'une seule pièce pliée pour faciliter le nettoyage.

  • Table réfrigérée<br>ecostore HP Premium-290lt, 2 Portes, sans dessus

    Table réfrigérée
    ecostore HP Premium-290lt, 2 Portes, sans dessus

    710000
    Table réfrigérée 2 portes 290lt, -2+10°C, AISI 304, R290 sans dessus
    • Performances et uniformité de la température garanties dans la chambre à 5-HEAVY DUTY (température ambiante 40°C), selon le protocole EN16825:2016.
    • Sûreté certifiée selon la réglementation CE
    • Le plus haut niveau d'efficacité (classe A) est une garanti d'uniformité réalisé dans les pires conditions de fonctionnement (classe 5; 40% 40°C):certifiée EN16825: 2016.
    • Plage de température réglable de -2 °C à +10 °C pour répondre aux besoins de stockage de la viande, du poisson et des produits laitiers

  • Table réfrigérée<br>ecostore HP Premium-290lt, 1 Porte 2x1/2 tiroirs, sans dessus

    Table réfrigérée
    ecostore HP Premium-290lt, 1 Porte 2x1/2 tiroirs, sans dessus

    710005
    Table réfrigérée 1 porte 2x1/2 tiroirs 290lt, -2+10°C, AISI 304, R290 sans dessus
    • Sûreté certifiée selon la réglementation CE
    • Performances et uniformité de la température garanties dans la chambre à 5-HEAVY DUTY (température ambiante 40°C), selon le protocole EN16825:2016.
    • Plage de température réglable de -2 °C à +10 °C pour répondre aux besoins de stockage de la viande, du poisson et des produits laitiers
    • Grand affichage digital à chiffres blancs avec bouton de sélection d'humidité (3 niveaux prédéfinis), affichage et réglage de la température interne, activation manuelle du cycle de dégivrage et du cycle de gel turbo (pour refroidir rapidement les charges chaudes).

  • Table réfrigérée<br>ecostore HP Premium-290lt, 1 Porte 3x1/3 tiroirs, sans dessus

    Table réfrigérée
    ecostore HP Premium-290lt, 1 Porte 3x1/3 tiroirs, sans dessus

    710009
    Table réfrigérée 1 porte 3x1/3 tiroirs 290lt, -2+10°C, AISI 304, R290 sans dessus
    • Sûreté certifiée selon la réglementation CE
    • Performances et uniformité de la température garanties dans la chambre à 5-HEAVY DUTY (température ambiante 40°C), selon le protocole EN16825:2016.
    • Plage de température réglable de -2 °C à +10 °C pour répondre aux besoins de stockage de la viande, du poisson et des produits laitiers
    • Grand affichage digital à chiffres blancs avec bouton de sélection d'humidité (3 niveaux prédéfinis), affichage et réglage de la température interne, activation manuelle du cycle de dégivrage et du cycle de gel turbo (pour refroidir rapidement les charges chaudes).

  • Table réfrigérée<br>ecostore HP Premium-290lt, 4x1/2 tiroirs, sans dessus

    Table réfrigérée
    ecostore HP Premium-290lt, 4x1/2 tiroirs, sans dessus

    710017
    Table réfrigérée 4x1/2 tiroirs 290lt, -2+10°C, AISI 304, R290 sans dessus
    • Sûreté certifiée selon la réglementation CE
    • Performances et uniformité de la température garanties dans la chambre à 5-HEAVY DUTY (température ambiante 40°C), selon le protocole EN16825:2016.
    • Plage de température réglable de -2 °C à +10 °C pour répondre aux besoins de stockage de la viande, du poisson et des produits laitiers
    • Grand affichage digital à chiffres blancs avec bouton de sélection d'humidité (3 niveaux prédéfinis), affichage et réglage de la température interne, activation manuelle du cycle de dégivrage et du cycle de gel turbo (pour refroidir rapidement les charges chaudes).

Préparation statique 2017-03-07T14:24:08+00:00 Electrolux Professional