Marmites basculantes

La gamme ProThermetic des marmites et braisières pression Electrolux, est conçue pour une productivité et un rendement élevés ; particulièrement appréciée des cuisines centrales, hôpitaux, institutions, hôtels.

La technologie de cette gamme optimise la cuisson en terme de goût, de coloration et de consistance, conservant les vitamines et les éléments nutritionnels. Dans les braisières, les légumes n’ont pas besoin d’être plongés dans l’eau pour être cuits. Leur valeur nutritionnelle reste ainsi préservée et non déversée dans l’eau bouillante.

Rendement garanti. Réduisez de manière significative votre temps de cuisson et optimisez les économies d’énergie avec les braisières et marmites de la gamme ProThermetic.

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Marmites basculantes 2017-02-28T10:25:43+00:00 Electrolux Professional