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Armoires Réfrigérées positives et négatives

Les besoins de conservation des aliments sont différents selon qu'ils soient frais ou surgelés. Ainsi la préservation des produits frais demande un climat froid humide alors que les produits surgelés exigent un air sec et glacial.

Electrolux offre une gamme complète de produits pour la conservation, répondant parfaitement aux besoins de performance tout en respectant les normes d'hygiène les plus strictes

Nos armoires réfrigérées couvrent une plage de température de -2/+10°C pour les positives et de -15/-24°C pour les négatives

Toutes les armoires réfrigérées positives ou négatives peuvent être livrées en porte pleine ou porte vitrée avec serrure pour une fermeture sécurisée.

La capacité de stockage est étonnante : de 160 litres pour les petites cuisines avec des espaces limités et jusqu'à 1400 litres pour les cuisines à haut rendement.

Les modèles équipés du système Frost Watch Control offrent des avantages supplémentaires : le dégrivrage se déclenche qu'en cas de nécessité, empêchant les changements brusques de température et réduisant la prolifération de bactéries.

 
 
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