Cuisson modulaire
FRITEUSE ELECTRIQUE 15 L ELEC 900 XP 391087
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Cuisson modulaire
FRITEUSE ELECTRIQUE 15 L ELEC 900 XP 391087

Friteuse électrique 15 L résistance externe, 1 panier

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Caractéristiques du produit

  • Cuve en forme de « V » avec zone froide, emboutie à froid.

  • Eléments de chauffage à infrarouge situés à l'extérieur pour simplifier le nettoyage de la cuve interne.

  • Réglage thermostatique de la température de l'huile à 185 °C maximum.

  • Thermostat de protection contre la surchauffe, en série sur tous les appareils.

  • L'huile s'évacue par un robinet dans un bac de vidange placé sous la cuve.

  • Les principaux compartiments sont situés à l'avant pour faciliter l'entretien.

  • Certification IPX5 relative à la résistance à l'eau.

  • Boutons de réglage conçus pour résister aux infiltrations d'eau.

  • Livré en série avec quatre pieds de 50 mm en inox

  • Fourni en série avec 1 panier et 1 porte latérale droite.

  • Intérieur de la cuve avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage.

  • L'ensemble fait 930 mm de profondeur pour fournir une plus grande surface de travail.

  • Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite

  • Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.

Particularités

Électrique
  • Voltage : 380-400 V/3N ph/50/60 Hz
  • Total Watts : 10 kW
Informations générales
  • Largeur cuve utile : 240 mm
  • Hauteur cuve utile : 505 mm
  • Profondeur cuve utile : 380 mm
  • Capacité de cuve : 13 lt MIN; 15 lt MAX
  • Plage de réglage : 105 °C MIN; 185 °C MAX
  • Poids net : 50.15 kg
  • Poids brut : 59 kg
  • Hauteur brute : 1080 mm
  • Largeur brute : 460 mm
  • Profondeur brute : 1020 mm
  • Volume brut : 0.51 m³

Documents

  • Brochures
  • CAD Drawings
  • Fiche technique
(1,5 MB)
(3,41 MB)
(170,38 KB)

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