Laverie
green&clean, EMR Laveuse avancement automatique, condenseur, tunnel séchage 150 c/h, droite>gauche 535024
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green&clean, EMR Laveuse avancement automatique, condenseur, tunnel séchage 150 c/h, droite>gauche 535024

Laveuse EMR15 Multi-rinçage - 150 casiers/h-114 en norme Din - Vitesses variables - Entrée à DROITE - Condenseur - lavage - triple rinçage - tunnel de séchage suspendu - Auto-nettoyage - Filtration CLEAR BLEU - Wash safe Control- Ecran tactile –

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Caractéristiques du produit

  • Pieds réglables permettant une installation quelque soit la nature du sol. Leur hauteur de 200 mm permet d'accéder facilement sous la machine pour le nettoyage.

  • Cuve de lavage emboutie de 100 litres avec des angles arrondis, inclinée vers la vidange pour empêcher l'accumulation de saleté et permettre une vidange rapide en seulement quelques minutes. Cuve de lavage emboutie sans points de soudure, garantissant l'étanchéité à l'eau.

  • Grande porte contrebalancée permettant un accès aisé aux différentes zones . construction des portes avec de la mousse isolante injectée. Cela renforce sa rigidité tout en réduisant le bruit et les pertes de chaleur.

  • les pompes de lavage sont auto-vidangeable ainsi que l'intégralité du circuit hydraulique de lavage par simple touche sur le tableau de commande.

  • La zone de séchage élimine toute trace d'eau de vaisselle grâce à un ventilateur très puissant qui aspire l'air sec de l'extérieur et le mélange à l'air chaud se trouvant dans le tunnel, ce qui permet de sécher la vaisselle à basse température et de pouvoir la manipuler facilement.

  • Protection IP 25 contre les jets d'eau, des objets solides et les petits animaux (supérieure à 6 mm)

  • Les vannes de vidange intégrées sous les cuves permettent la vidange et le remplissage automatique pendant les phases de régénération des eaux de lavage, sans interrompre le fonctionnement et le lavage.

  • Le condenseur (ESD) utilise la vapeur chaude générée par la machine dans les cuves de rinçage et de lavage pour chauffer l'eau froide entrante jusqu'à 55 ° C avant son introduction dans le surchauffeur, économisant ainsi de l'énergie.

  • La technologie du multi-rinçage garantit une consommation d'eau de 0,4 litre/casier quelle que soit la vitesse d'avance. Elle permet également une faible consommation d'énergie, d'eau, de détergent et de produit de rinçage.

  • Le système de filtration CLEAR BLUE élimine les salissures de l'eau de lavage garantissant une eau plus propre et un détergent très actif. Cela permet d'assurer une meilleure performance de lavage et des coûts de fonctionnement réduits.

  • Le système WASH-SAFE CONTROL assure une température de consigne de 85°C dans la chaudière. Le surchauffeur et le suppresseur de rinçage assurent une température et une pression constantes tout au long du cycle de rinçage indépendamment des conditions d'alimentation de l'eau du réseau

  • Trois vitesses d'avance peuvent être sélectionnées via le panneau de commande par l'opérateur. Elles peuvent être personnalisées sur site.

  • Les bras multi-rinçage en combinaison avec les deux cuves de rinçage réutilisent l'eau de rinçage finale en plusieurs phases pour assurer l'hygiène et l'élimination complète du détergent sur les articles lavés. .

  • L'auto-démarrage/arrêt garantit que les zones fonctionnent uniquement lorsqu'un casier les traverse. Cela réduit les consommations d'eau, d'énergie, de produits de lavage et également le bruit.

  • Le panneau de commande tactile intuitif est doté d'un écran convivial pour communiquer facilement avec la machine et surveiller son fonctionnement. Trois niveaux différents de communication sont proposés avec la machine. La machine montrent des messages et des informations pertinentes à l'opérateur ou au personnel d'entretien du site ou aux partenaires de service autorisés.

  • Cycles de vidange automatique, de nettoyage et désinfection. Les différentes zones, y compris l'intérieure des portes, sont complètement nettoyés ou désinfectés, évitant la prolifération des bactéries pour une hygiène maximale tout en réduisant le temps de travail manuel de l'utilisateur.

  • Tous les composants internes: les bras de lavage et de rinçage, les filtres de cuves, les rideaux peuvent être facilement retirés pour le nettoyage.

  • Le sas anti-éclaboussure empêche l'eau de sortir de la laveuse

  • La laveuse est équipée d'un port USB facilitant la lecture de données telles que l'identification de la machine, les compteurs et la consommation, les composants, les périphériques et le journal d'alarmes. Les paramètres de la machine peuvent être enregistrées et chargés et le microprogramme de mise à jour.

  • Capacité max.de 150 casiers/h . ( 114 casiers en norme DIN10510)

  • Les bras de lavage à contact d'eau maximum (MWC) sont positionnés sur toute la longueur de la cuve de lavage.

  • Le mode de sauvegarde automatique est activé en cas de panne. Dépannage guidé pour les corrections rapides comprenant 300 notifications précises et 23 processus faciles à suivre.

  • La conception modulaire permet non seulement de livrer la laveuse en plusieurs morceaux, mais aussi d'être personnalisable lors de sa conception ou sur site et d'être évolutive au fil du temps

  • La structure du lave-vaisselle est assemblé sur un châssis en acier inoxydable de 50x50 mm pour fournir de la robustesse lors du transport et pour pérenniser sa stabilité dans le temps.

  • Tous les composants électriques sont placés dans une armoire centrale IP65 isolée de l'eau et de la vapeur pour assurer une grande fiabilité.

  • Pré-agencement externe pour l'eau d'alimentation, l'évacuation, le détergent et le produit de rinçage .Cela permet une installation rapide et facile des deux côtés de la laveuse.

  • L'unité est construite sur le concept de modularité pour faciliter l'ajout de prélavage, de lavage et jusqu'à deux modules de séchoir ¨même sur site.

  • Aucune tuyauterie apparente dans l'enceinte de la laveuse pour éviter les pièges à saleté.

  • Tous les composants principaux sont fabriqués en acier inoxydable 304: extérieur, panneaux latéraux, l'intérieure, les bras de lavage et de rinçage, les portes et le système de barres d'avance.

Particularités

Électrique
  • Voltage : 380-415 V/3N ph/50 Hz
  • Puissance Installée par défaut:* 32.2 kW
  • Puissance électrique min: 25.8 kW
  • ¹ When the machine runs at DIN 10510 compliant speed and 60% loading efficiency.
  • Puissance de raccordement 32.2 kW
  • Consommation de courant:
  • Résistance surchauffeur 3.5 kW
  • Puissance pompe de lavage : 1.5 kW
  • Consommation mini, maxi : 0 - 29.1 kW/h
Informations générales
  • Température de lavage :
  • Capacité casiers/h (vitesse maxi) : 1728 assiettes / trays / 96 Panier
  • Capacité par heure (Vitesse norme NSF): 96 casiers / 1728 assiettes
  • Température de rinçage final :
  • Température de lavage (MAX):
  • Largeur extérieure 2640 mm
  • Hauteur extérieure 2020 mm
  • Profondeur extérieure 895 mm
  • Hauteur porte ouverte : 2095 mm
  • Ouverture utile (largeur) : 530 mm
  • Ouverture utile (hauteur) : 490 mm
  • For easy installation and transportation inside the building, the depth can be reduced to 795mm by removing the control box.
  • Poids net : 470 kg
  • Poids brut : 529 kg
  • Hauteur brute : 2260 mm
  • Largeur brute : 1040 mm
  • Profondeur brute : 3100 mm
  • Volume brut : 7.29 m³
  • Niveau sonore : <62 dBA
  • Unit predisposed to accept external detergent dispensers, detergent probes and rinse aid dispensers.
  • Distance entre tables: 2640 mm
Eau
  • Taille pompe de rinçage 0.55/3 kW/Phase
  • Débit pompe de lavage: 500 l/h
  • Section arrivée eau chaude : G 3/4" / G 3/4"
  • Dimension évacuation 50mm
  • Degré TH 0-14 °fH / 0-8°dH
  • Température raccordement eau chaude (lavage) : 5 - 65°C
  • ² In normal operation, the machine will consume only cold water. In case there is hot water supply (up to 65°C) available, there might be more steam emission.
  • Section arrivée eau froide (prélavage) : G 3/4"
  • Section arrivée eau chaude (lavage) : G 3/4"
  • Débit maxi de la vidange 1.8 l/s
  • Capacité cuve de lavage : 70 l
  • Wash section can be connected to cold water considering the warm up time will be prolonged accordingly.
  • Dimensions cuve du triple rinçage: 20 l
Extraction Requise
  • Température d'évacuation
  • Evacuation d'air
  • The data is measured according to VDI 2052.
    The ventilation hood air delivery must be calculated taking into account the type of installation and working environment, please contact ventilation expert for more details.
    Refer to installation diagram for minimum exhaust hood installation height.
  • Chaleur latente: 12300 W
  • Chaleur sensible: 5000 W

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