Batteurs mélangeurs
EMIX 5 Litres - Blanc - avec prise accessoire 600190
Où acheter

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EMIX 5 Litres - Blanc - avec prise accessoire 600190

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Caractéristiques du produit

  • Batteur mélangeur compact pour mélanger, fouetter et pétrir

  • Capacité maximum : 0.75 kg de farine (détrempe - 60 % hydratation)

  • Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé.

  • Forme et taille des outils parfaitement adaptées à la cuve pour un mélange uniforme, même des petites quantités.

  • Variateur de vitesse électronique.

  • Ecran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système "clip" de fixation. Il est associé au monte et baisse de cuve

  • Livré avec .
    • crochet spiral, palette, fouet et cuve inox 5,5 litres
    • prise d'accessoires type K (accessoires non inclus).

  • Un dispositif de sécurité arrête automatiquement la machine lorsque la cuve est abaissée.

  • Design compact.

  • Crochet spiral, fouet et palette en inox

  • Cuve en inox AISI 304, avec 2 poignées, d'une capacité de 5,5 litres

  • Moteur universel puissant avec couple de démarrage élevé et protection contre la surcharge.

  • Vitesse variable de 40 à 240 tr/min (mouvement planétaire), selon l'outil sélectionné et l'homogénéité du mélange.

  • Puissance : 500 watts.

  • Ecran plein de protection transparent, en copolyester Eastman Tritan™ sans bisphenol A (sans BPA), résistant aux impacts et aux cycles répétés de lavage au lave-vaisselle. Eastman&Tritan sont des marques déposées par Eastman Chemical Company.

  • Vitesse de rotation des outils de 84 à 500 tr/mn

  • Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34).

Particularités

Électrique
  • Voltage : 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
  • Total Watts : 0.5 kW
Capacité
  • Rendement : 0.75 - kg/Cycle
  • Capacité 5 Litre
Informations générales
  • Largeur extérieure 284 mm
  • Hauteur extérieure 434 mm
  • Profondeur extérieure 382 mm
  • Poids net (kg) : 11
  • Détrempe : 0.75 kg avec Crochet demi spirale
  • Blanc d'oeuf : 12 avec Fouet

Documents

  • Brochures
  • Fiche technique

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